まさに、甘いだけが糖(鎖)じゃない! おしゃべりな糖 (岩波科学ライブラリー) 作者:笠井 献一 発売日: 2019/12/07 メディア: 単行本 「糖鎖(とうさ)」。グルコースのような糖がくさり状につながったもののこと。この糖鎖、例えば血液型は赤血球の膜に存…
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